Endive

L’endive, cultivée en France, offre une fraîcheur croquante et une légère amertume qui rehausse tous vos plats. Parfaite en salade avec des noix et du roquefort, ou gratinée au four avec une touche de béchamel, elle éveille vos papilles avec simplicité et raffinement. Osez aussi l’utiliser dans une soupe légère pour une entrée délicate et originale. Une invitation au goût, directement de nos terres françaises.